今年最初におこなった忘年会の料理。某大手企業の福利厚生施設に行って来ました。 流石大手企業。 社員研修所と併設されてました。でも・・・・料理は 突き出しのあんきもは美味しかった。 お刺身は普通。 味が濃く、めざしは揚げないで炙った方が旨いと思う…