大いわな

普通食されるのは15cm位ですかね？
只見湖に居る”いわな”。
漁業権を持っている方が特別に捕らえてくれたとの事
我々の喜ぶ顔が見たくってご主人があつらえてくれました。

私、尻尾の方をいただいたのですが

ﾁｮｯﾄ位置的に失敗したかも・・・・
味的には食べ頃の方が断然おいしいです（笑）
ネタには最高ですが。。。