2013-02-18 いとこんにゃく 雑文 土日、咳が出ていたのでお部屋でウダウダ。 当然ネタがない。 苦肉の策っす。 乾燥いとこんにゃく 湯田中のお土産(自家使用用)に買いました。 森杏堂(長野県千曲市新山) 日曜日に作ったものに湯戻しして短くカットしてブチ込みました。 中々重宝です。 今度のお料理は糸こんにゃく、車ふ、玉ねぎを甘辛く煮てすき焼き風にしようかなぁ。